Zapraszamy do udziału!
Witamy serdecznie,
w imieniu
Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP,
Polskiej Federacji Branży Mięsnej,
Związku Rzemiosła Polskiego,
Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy,
Polskiego Mięsa, Krajowej Rady Drobiarstwa,
Instytutu Technologii Mięsa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu,
oraz Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu,
serdecznie zapraszamy
do wzięcia udziału
w Ogólnopolskich Konkursach Wędliniarskich,
które odbędą się
26 września 2016 (wtorek)
na Międzynarodowych Targach Poznańskich podczas
POLAGRA-FOOD
Konkursy odbędą się w ramach imprez towarzyszących
XXIII Forum Rzeźnictwa, Wędliniarstwa i Kuchmistrzostwa
Konkurs 1
o tytuł NAJLEPSZEGO PRODUCENTA WĘDLIN
XXIII Forum Rzeźnictwa, Wędliniarstwa i Kuchmistrzostwa, POLAGRA 2017
XX edycja
Konkurs 2
NAJLEPSZY WYRÓB WĘDLINIARSKI W OCENIE KONSUMENCKIEJ
XXIII Forum Rzeźnictwa, Wędliniarstwa i Kuchmistrzostwa, POLAGRA 2017
XVII edycja
Konkurs 3
DROBIOWY PRZEBÓJ WĘDLINIARSKI ROKU
XXIII Forum Rzeźnictwa, Wędliniarstwa i Kuchmistrzostwa, POLAGRA 2017
I edycja
Konkurs 4
MIĘSO W DANIACH GOTOWYCH
XXIII Forum Rzeźnictwa, Wędliniarstwa i Kuchmistrzostwa, POLAGRA 2017
XVI edycja
Konkurs 5
PRZEBÓJ WĘDLINIARSKI ROKU
XXIII Forum Rzeźnictwa, Wędliniarstwa i Kuchmistrzostwa, POLAGRA 2017
VIII edycja
Konkurs 6
NAJLEPSZA KIEŁBASA BIAŁA
PARZONA WIELKOPOLSKA
XXIII Forum Rzeźnictwa, Wędliniarstwa i Kuchmistrzostwa, POLAGRA 2017
Wyroby do Konkursów, wykonane zgodnie z poniższymi wymaganiami, należy dostarczać na teren Międzynarodowych Targów Poznańskich 26 września 2017 w godz. 07.00 - 08.30.
Patronat Honorowy
nad Forum oraz Ogólnopolskimi Konkursami Wędliniarskimi objął
Krzysztof Jurgiel
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi,
który ufundował
Puchary dla Najlepszych Producentów w poszczególnych Konkursach.
W załącznikach znajdą Państwo: Kartę Identyfikacyjną Producenta oraz Karty Wyrobów dla wszystkich sześciu Ogólnopolskich Konkursów Wędliniarskich.
a także : Regulamin Ogólnopolskich Konkursów Wędliniarskich, Regulamin zgłaszania wyrobów do oceny oraz Regulamin oceniania, przyznawania nagród oraz promocji. W Regulaminach znajdą Państwo m.in.:
- koszt uczestnictwa
- nr konta, na które należy przelać wpłatę za zgłoszenie,
- informacje dotyczące wypełniania dokumentów, sposobu przygotowania wyrobów
- wszelkie kryteria technologiczne, itd.
W razie jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt pod numerami telefonów :
501 644 908 - Olga Moskwiak
502 597 002 - Kinga Algemissel
oraz pod adresami e-mail: biuro@stampa.poznan.pl, konkur
ZAPRASZAMY SERDECZNIE DO WZIĘCIA UDZIAŁU W KONKURSACH !!! J
Pozdrawiam
Olga Moskwiak
501 644 908
WSPÓŁORGANIZATOR WYKONAWCZY
STAMPA Agencja Reklamowo - Wydawnicza
ul. Bułgarska 72
60-321 Poznań
502 597 002
biuro@stampa.poznan.pl
Karta identyfikacyjna producenta
Konkursy
Regulaminy
Regulamin oceniania, przyznawania nagród oraz promocji 2017
Regulamin Ogólnopolskich Konkursów Wędliniarskich 2017
Regulamin zgłaszania wyrobów do oceny 2017