Poznań 14 września 2013 Stary Rynek

Już od piętnastu lat w Grodzie Przemysława odbywa się rewia  mistrzów sztuki piekarskiej. Ta tradycyjna już impreza nosząca nazwę „Święto  Chleba”  niesie ze sobą kilka istotnych treści. Przesłanie pierwsze -  chlebowi należy się szacunek i poszanowanie bo jest głównym i podstawowym pożywieniem. Drugie to przybliżenie ludziom trudu pracy piekarza. A trzecie to  zachęcenie młodych ludzi do nauki tego zawodu.

Często mówimy  „nasz chleb powszedni” lecz nie zastanawiamy się nad istotą tych słów  tak ważnych dla każdego z nas, bo od chleba rozpoczynamy  i  kończymy nasz dzień.

Te trzy przesłania towarzyszyć będą  uroczystości XV Święta Chleba. która rozpocznie się w Kościele Farnym mszą   Msza Św. zgromadzi wszystkich, którym dobro piekarstwa poznańskiego leży na sercu. Podczas mszy zostaną ofiarowane dary w postaci kosza z pieczywem , bochenki chleba. Po zakończeniu uczestnicy przejdą na  Stary Rynek gdzie organizatorzy powitają zaproszonych gości.Ks. Tadeusz Magas pobłogosławi  pieczywo, którym będziemy częstować zebrany na Starym Rynku tłum poznaniaków .

Organizatorzy przygotowali wiele atrakcji dla wszystkich, a oto szczegóły:

11.OO  - MSZA ŚWIĘTA W  INTENCJI  BRACI  PIEKARSKIEJ  FARA POZNAŃSKA

11.40  - PRZEMARSZ  POWIATALNY W  WYKONANIU  ORKIESTRY  DĘTEJ Z LWÓWKA

12.OO- KOZIOŁKI, HEJNAŁ Z WIEŻY  RATUSZOWEJ

12.15 – CEREMONIA  OTWARCIA  ŚWIĘTA  CHLEBA,  WRĘCZENIE  PUCHARÓW

12.45 -  WYSTĘP  ORKIESTRY  DĘTEJ  Z  LWÓWKA

13.30 – KONKURS – WIEDZY  O  PIEKARSTWIE / GWARA/

14.00 – FRENCH  TOUCH -  WYSTĘP  ZESPOŁU  MUZYCZNEGO /MELODIE  FRANCUSKIE/

14.3O- ROZPOCZĘCIE  KONKURSU  DLA  DZIECI

14.45- FRENCH  TOUCH – WYSTĘP  ZESPOŁU  MUZYCZNEGO

15.15  -  KONKURS -  WIEDZY  O  CECHU,  - ZAKOŃCZENIE  KONKURSU  DLA DZIECI

15.30 – FRENCH  TOUCH  -  WYSTĘP  ZESPOŁU  MUZYCZNEGO

16.30  -  GWIAZDA  ŚWIĘTA  CHLEBA  - KABARET  „MECHANICZNA  PYRA”

17.45-  ZAKOŃCZENIE  IMPREZY

Impreza organizowana przez Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu wraz z Kołem Regionalnym Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa Rzeczypospolitej Polskiej w Poznaniu.

Projekt finansowany z Funduszu  Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych

PATRONAT:

Wojewoda Wielkopolski, Marszałek Województwa Wielkopolskiego, Prezydent Miasta Poznania ,

Starosta Poznański, Prezes Związku Rzemiosła Polskiego ,Prezes  Międzynarodowych Targów Poznańskich

SPONSORZY

Urząd Miasta Poznania,Lesaffre Polska S.A.  Zeelandia sp.z.o.o., Poznański Bank Spółdzielczy,

Międzynarodowe Targi Poznańskie,  Zakłady Tłuszczowe Kruszwica S.A.

Mamy nadzieję, że uroczystość ta zostanie na długo w pamięci naszych gości, w pamięci mieszkańców Poznania i uświadomi także, że chleb powszedni jego smak i zapach to wynik bardzo ciężkiej i żmudnej pracy wielu ludzi związanych z poznańskim środowiskiem piekarzy. Chcemy, by  Święto Chleba  było nie tylko kontynuacją tradycji lecz by także konsolidowało naszą poznańską brać piekarską.

Bożena Geneja