4 marca odbyła się V Certyfikacja Jakości tradycyjnych , wielkopolskich wędlin. Zakodowane wyroby oceniały dwie komisje : specjalistyczna i konsumencka. Oceniano smak, wygląd i konsystencje pięciu wędlin: kiełbasy" />
Najnowsze wiadomości
- Biuro Izby jest nieczynne
- Ogólnopolska Konferencja Naukowa
- Pielgrzymka Rzemiosła na Jasną Górę
- ABC przygotowania do egzaminu czeladniczego
- Nowe stawki wynagrodzenia pracowników młodocianych
- Walne Zgromadzenie Przedstawicieli WIR
- Zaproszenie na I Kongres Piekarstwa
- III Festiwal Rzemiosła przeszedł do historii
- Zapraszamy na kolejną edycję kursu pedagogicznego
- Finał konkursu "Jakie znasz zawody?"
