Znamy laureatów ostatniego turnieju
W dniach 19-20 marca 2026 roku odbył się XXIX Ogólnopolski Turniej Piekarski im. Anny Butki. Organizatorami wydarzenia były Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu, Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu oraz Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu. W tegorocznej edycji udział wzięło 12 uczestników.
Uczestnicy mieli do wykonania zadania z dwóch kategorii: pieczywa wyborowego (w tym bułki, knyple lub kajzerki oraz bułki plecionki) oraz pieczywa półcukierniczego (chałki, rogale i drożdżówki). Wszystkie produkty musiały zostać przygotowane w odpowiedniej ilości i wadze. Ostatnim wyzwaniem było uformowanie artystyczno-wystawienniczego eksponatu z specjalnego ciasta, który również musiał spełniać określone wymagania wagowe.
Serdecznie gratulujemy wszystkim laureatom i uczestnikom!
I miejsce - Karina Ostrovska
Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. J.J. Śniadeckich w Poznaniu
II miejsce - Krystian Oskar Gardziejewski
Branżowa Szkoła Wielozawodowa Specjalna I stopnia w Lublinie
III miejsce - Krzysztof Piotr Paćko
Branżowa Szkoła Wielozawodowa Specjalna I stopnia w Lublinie
IV miejsce -Sebastian Baran
Branżowa Szkoła Wielozawodowa Specjalna I stopnia w Lublinie
V miejsce - Wiktoria Natalia Błaszczyk
Branżowa Szkoła Wielozawodowa Specjalna I stopnia w Lublinie
VI miejsce -Grzegorz Ignacy Burał
Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. J.J. Śniadeckich w Poznaniu

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|