Wydarzenie promujące polskie mięso gęsie i jego przetwory

„Gęsina na Imieninach” jest wydarzeniem promującym polskie mięso gęsie i jego przetwory. Nie ma ono charakteru komercyjnego, a jego finansowanie zapewnia Fundusz Promocji Mięsa Drobiowego. 
Głównym organizatorem przedsięwzięcia jest Ogólnopolski Cech Rzeźników, Wędliniarzy i Kucharzy w Poznaniu.
Celem akcji „Gęsina na Imieninach” jest promocja mięsa drobiowego wśród konsumentów wielkiego obszaru miejskiego i aglomeracji poznańskiej, połączona z działaniami PR obejmującymi cały kraj za pośrednictwem przekazów medialnych.
Zaplanowana na 11 listopada br. w ramach Święta Niepodległości oraz przypadających na ten dzień imienin Marcina. Jako miejsce realizacji przedsięwzięcia przewiduje się, podobnie jak w latach ubiegłych, miasto Poznań. Będzie ona stanowić część wielkiego wydarzenia, odbywającego się równocześnie w kilku miejscach w centrum Poznania, łącząc w sobie popularną w Wielkopolsce Tradycję Świętomarcińską oraz Niepodległościową. W obu tych przypadkach symbolem wydarzenia są gęsi. I stąd pomysł aby w ten właśnie sposób propagować mięso gęsie jako składnik diety człowieka. Jest  więc Akcją promującą polską gęsinę, nie tylko jako mięso zdrowe i pożywne, ale też jako potrawę narodową. 

Termin jej organizacji przypada na 11 listopada. 
Celem organizatorów jest utrwalenie nowej tradycji aby – podobnie jak to się ma z indykiem na Święto Dziękczynienia w USA – polska gęś była obecna na naszych stołach w dniu Święta Niepodległości.

Pl. Wolności, w godz. 10.00 – 13.00
•    Gęsia Patelnia – degustacje potrawy z gęsiny

Ul. Św. Marcin, między ulicami Gwarna - Ratajczaka w godz. 12.00 – 18.00
•    Gęsia Scena Kulinarna – pokazy i degustacje
•    Gęsi Kocioł – degustacje
•    Gęsia Zagroda – animacje dla dzieci
•    Gęsia Wszechnica – porady dietetyka
•    Oprawa artystyczna
 

 

---

---