ŚWIĘTO CHLEBA 2012

Chleb razowy, orkiszowy, żytni, a może zwykły? Nie lada dylemat mieli wszyscy goście, którzy odwiedzili w sobotnie popołudnie Stary Rynek w Poznaniu, gdzie odbyło się już XIV Święto Chleba.

Tegoroczne obchody Święta Chleba rozpoczęły się tradycyjną msza św., której przewodniczył ksiądz Tadeusz Magas – kapelan Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu. „Chleb był zawsze z nami w radości i w chorobie(…), stąd też tu nasza obecność, żeby za niego serdecznie podziękować” - przemawiał w uroczystej homilii.

Po mszy św. korowód na czele z Orkiestrą Dętą z Drezdenka przemaszerował na płytę Starego Rynku, gdzie Piotr Koperski – podstarszy Cechu Cukierników i Piekarzy wraz z wice prezydentem Tomaszem Kajzerem powitali wszystkich przybyłych gości.

Uczestnicy XIV już Święta Chleba otrzymali pamiątkowe puchary. Wyróżniono trzy firmy, które od samego początku biorą udział w corocznym święcie.

Na wszystkich gości czekały stoiska z wyrobami piekarskimi i cukierniczymi, na których można było rozsmakować się zarówno w różnych rodzajach chleba jak i słodkościach. Były bułki, rogale, chałki, chleby dekorowane kwiatami i w niezwykle ciekawych kształtach. Wystawcy z Wielkopolskich piekarni kusili poznaniaków nie tylko tradycyjnym pieczywem – rogalami, bułkami i najrozmaitszymi gatunkami chleba, ale i nowościami np. wyrobami z miodu. Na straganach można było zapoznać się z tajnikami wypieku – oczywiście nie wszystkimi – tradycyjnych rogali świętojańskich.

Imprezie towarzyszyły liczne występy zespołów muzycznych, konkursy dla dzieci i dorosłych. Poznaniacy mogli się między innymi sprawdzić w konkursie wiedzy o znajomości gwary poznańskiej. Mimo, iż pogoda w pewnym momencie nie zachęcała do spacerowania po Starym Rynku to najwytrwalsi zostali i wspólnie świetnie bawili się do końca imprezy.

Na zakończenie organizatorzy zaprosili na jubileuszowe XV już obchody Święta Chleba w przyszłym roku.

 Zapraszamy do galerii foto