Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu wspólnie z Wielkopolskim Cechem Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy, Wielkopolskim Wojewódzkim Lekarzem Weterynarii i Stowarzyszeniem Rzeźników i Wędliniarzy RP zaprasza na konferencję, która poruszy bieżące problemy branży mięsnej.
Swoje wystąpienie na konferencji zapowiedział z-ca Głównego Lekarza Weterynarii dr Krzysztof Jażdżewski. Tematem wystąpienia Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wielkopolskiego Urzędu Marszałkowskiego Andrzeja Bobrowskiego będzie strategia promocji tradycyjnych wyrobów mięsnych w województwie wielkopolskim „ Mięso w naszej tradycji”.
Na zakończenie konferencji ogłoszone zostaną wyniki certyfikacji wyrobów mięsnych , oraz wyniki Konkursów Wielkanocnych. Będzie to podsumowanie cyklu imprez , które jak co roku odbywają się pod hasłem „Wielkanoc – Mięsne Święta”.
Konferencja odbędzie się 7 marca 2008 r. o godz.12°° w Sali Reprezentacyjnej Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu.
Zgłoszenia przyjmuje : Wydział Promocji Gospodarczej, Pani Anna Jaszewska, tel. 061 851 69 37, mail: anna.jaszewska@irpoznan.com.pl
Serdecznie zapraszamy.