Zapraszamy na Międzynarodowe Targi Poznańskie

Ogólnopolski Cech Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy zaprasza na imprezy w ramach projektu
„SMAKI REGIONÓW. POLSKA WIEPRZOWINA”.
Zapraszamy na Targi w dniach 24 i 25 września 2022 r.  w  paw. 3A na MTP, stoisko 15. 

PROGRAM
1) Rodzinne Warsztaty Kulinarne (2 dni), animacje i zabawy z konkursami  dla rodziców i dzieci. Tematem działań kulinarnych będą potrawy regionalne z WIEPRZOWINY ściśle związane z Wielkopolską. Zatem takie przysmaki jak Golonka, Kiełbasa Biała Parzona Wielkopolska, Wędzonka Wielkopolska itp.
2) Targowa Scena Kulinarna to GOTOWANIE NA ŻYWO, z udziałem zawodowych kucharzy. Potrawy wieprzowe i degustacje dla publiczności
3) Działania uzupełniające w postaci paneli dyskusyjnych i prezentacji które będą prowadzone równolegle do warsztatów i pokazów kulinarnych, a których celem jest upowszechnianie wiedzy na temat mięsa wieprzowego i jego przetworów oraz wpływu na życie człowieka dorosłego i dziecka. Pieczę nad tymi działaniami będą stanowić naukowcy z poznańskiego Uniwersytetu Przyrodniczego.
Organizowane w ramach „SMAKÓW” działania - zarówno warsztaty, prezentacje kulinarne jak i panele dyskusyjne oraz animacje dla rodziców i dzieci – wszystko to połączone z licznymi z degustacjami, niewątpliwie zwiększą nie tylko zainteresowanie produktami mięsnymi – w szczególności - polskiego mięsa wieprzowego i taki jest cel promocji.
Istotnym wzmocnieniem promocyjnym będzie realizacji reportażu nt. działań w ramach obszaru promocyjnego Rodzinnych Warsztatów Kulinarnych i prezentacji na Targowej Scenie Kulinarnej telewizyjnego dla Telewizji WTK.  
Harmonogram
24 – 25 WRZEŚNIA 2020 (sobota – niedziela)
10.00, 12.00, 14.00, 16.00 - Rodzinne Warsztaty Kulinarne
11.00, 13.00, 15.00  - Targowa Scena Kulinarna. Gotowanie  na żywo
12.00 – 14.00 - Panel dyskusyjny, konsultacje

FINANSOWANIE FUNDUSZ PROMOCJI MIĘSA WIEPRZOWEGO
 

---

---