Już po raz drugi na Imieninach Św. Marcina królować będzie tradycyjna gęsina.

To, że Poznań słynie z rogali świętomarcinskich wiadomo było od lat. Jeszcze nie tak dawno pojawiały się na naszych stołach tylko raz w roku - 11 listopada. Szczęśliwie ten  słodki symbol miasta można teraz kupować przez cały rok, więc turyści traktują go jak oryginalną pamiątkę. Ale poznaniacy jadali w tym dniu także coś konkretnego. Na Świętego  Marcina na stołach tradycyjnie królowały gajory. Już po raz drugi na Imieninach Św. Marcina królować będzie tradycyjna gęsina.

Zapraszamy 11 listopada 2014 r. na Stary Rynek 

w  godz. 10.00 - 18.00

Planowane są warsztaty kulinarne. Powstanie zagroda gęsich hodowców, w której dzieci będą malowały gęsie profile. Na Starym Rynku stanie olbrzymi kocioł,  z którego organizatorzy częstować będą poznaniaków specjalnie przygotowaną strawą. Na stoiskach zorganizowanych przez Stowarzyszenie GAYOR. będzie można kupić
gęsinę. Gęsi pomaszerują także w tradycyjnym, imieninowym pochodzie wzdłuż ulicy Św. Marcin. 

 

 

Bedzie też coś dla ducha:  muzyka i występy artystyczne.

Wszystkie te działania organizowane będą wspólnie przez Wielkopolską Izbę Rzemieślniczą w Poznaniu  oraz Wielkopolski Cech Rzeźników Wędliniarzy i Kucharzy. Impreza jest finansowana z Funduszu Mięsa Drobiowego.

Serdecznie zapraszamy!

---

---