4 marca odbyła się V Certyfikacja Jakości tradycyjnych , wielkopolskich wędlin. Zakodowane wyroby oceniały dwie komisje : specjalistyczna i konsumencka. Oceniano smak, wygląd i konsystencje pięciu wędlin: kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej, kiełbasy wędzonej polskiej, szynki roli, ogonówki i wędzonki krotoszyńskiej. 20 marca dowiemy się , który z producentów otrzymał Certyfikat Jakości . Lista sklepów , w których będzie można kupować te wyroby zostanie opublikowana na naszej stronie, a także w poznańskich mediach.
Relacja fotograficzna w
galerii WIR