Najważnieszy sprawdzian przed egzaminem czeladniczym

 

 

 

Czy sukienki dla lalek Barbie mogą być jadalne i wyjątkowo smaczne? Odpowiedzi na to - tylko pozornie niedorzeczne pytanie - poszukali uczestnicy konkursu cukierniczego, który rozegrany został w Zespole  Szkół Zawodowych nr 2 w Poznaniu.

W konkursie wystartowało 15 młodych cukierniczek i cukierników. Uczą się w Zespole  Szkół Zawodowych nr 2 w Poznaniu i Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Poznaniu  dla Dzieci Niesłyszących .  Konkurs rozgrywany był dwuetapowo, najpierw w szkolnych pracowniach,  a potem reprezentanci szkół przedstawili swoje słodkie prace w czasie finału rozegranego 20 lutego 2014. W  jury konkursowym zasiedli  członkowie poznańskiego Cechu Cukierników i Piekarzy.

 Hasłem przewodnim tegorocznego konkursu były KARNAWAŁOWE KREACJE. Jury oceniało smakowitość wyrobu, stopień trudności wykonania, estetykę wykonania oraz ekspozycję wyrobu, a także zgodność z tematyką konkursu.  Pomysł  wykorzystanie lalek, które ubrane były w tortowe sukienki  okazał się w konkurencji z typowymi tortami strzałem w dziesiątkę.   

A oto wyniki

I miejsce – Julia Rychlewicz (ZSZ nr 2) – „Tańcząca dama” . Julia jest uczennicą pana  Piotra Koperskiego

Wyróżnienia w kategorii otrzymały.

–         stopień trudności wykonania – Patrycja Maćkowiak (ZSZ nr 2) „Miss parkietu”

–         estetyka wykonania – Michałowska Sandra (OSW) „Północ na balu”

–         smakowitość wyrobu – Angelika Grzesiak (ZSZ nr 2) „Królowa balu”

–         zgodność z tematyką konkursu – Katarzyna Kuźma (ZSZ nr 2) „Dobrana para”

–         nazwa wyrobu – Eliza Duchant (ZSZ nr 2) „Karnawałowe szaleństwo”

To już XIV edycja konkursu organizowanego z myślą o uczniach, którzy wkrótce będą zdawali swój najważniejszy egzamin i walczyli o tytuł czeladnika. Jest to dla nich bardzo ważny sprawdzian i okazja by powalczyć nieco z tremą. Patronat nad tymi zmaganiami objęła nasza Izba, Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu  i Wielkopolski Kurator Oświaty.

Marzena Rutkowska-Kalisz

Zapraszamy do galerii foto

---

---

---