Zapraszamy branżę spożywczą!

 

 

 

 

 

 

Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu

wraz z

Wielkopolskim Cechem Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy w Poznaniu

 

ma zaszczyt zaprosić na

 

Ogólnopolskie Seminarium

 

dotyczące bezpieczeństwa żywności,

 

które odbędzie się
 

w dniu 30 czerwca br. o godzinie 11: 00 w Wielkopolskiej Izbie Rzemieślniczej w Poznaniu przy al. Niepodległości 2; sala witrażowa (nr 17).

 

Podczas Seminarium referaty wygłoszą:

 

Prof. Stanisław Kowalczyk  Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zapozna zebranych z problemem:

„Fałszowanie żywności w UE – stan faktyczny i możliwości przeciwdziałania”;

 

Dr. Marek Posobkiewicz  Główny Inspektor Sanitarny przedstawi działalność podległej mu Inspekcji w referacie:

„Rola Państwowej Inspekcji Sanitarnej w nadzorze nad bezpieczeństwem żywności”.

 

W programie Seminarium organizatorzy przewidzieli dyskusję uczestników, licząc zwłaszcza na przedstawicieli rzemiosła, producentów i przetwórców żywności. Zaproszenie do udziału w seminarium przyjęli przedstawiciele ścisłego kierownictwa Inspektoratu Weterynaryjnego, Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych oraz Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Ranga i wiedza prelegentów daje gwarancję na przedstawienie merytorycznych rozwiązań, ewentualnie zgłaszanych problemów i wątpliwości.

 

 

Na zakończenie Seminarium przewidziana jest uroczystość wręczenia wysokich odznaczeń Rzemiosła Polskiego.

 

Liczymy na Państwa niezawodne przybycie i serdecznie zapraszamy.

 

                                                                                                Z wyrazami szacunku

 

                   Sekretarz Prezydium Rady Izby                                           Dyrektor  Izby

                       Jacek Marcinkowski                                                         Tomasz Wika

 

 

 

 

 

---

---