Jak uzyskać CHOG dla kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej

31 Sierpień 2017, wyświetleń: 3101,

Najważniejsze dokumenty do pobrania!


 

 

Biała kiełbasa  mięsnym symbolem naszego regionu - takie są plany i nadzieje wszystkich osób zaangażowanych w promocję tego wielkopolskiego przysmaku. 

Ale zanim będziemy mogli z dumą podawać adresy sklepów, w których można kupić certyfikowaną Kiełbasę białą parzoną wielkopolską  jej producenci muszą przejść skomplikowaną procedurę potwierdzania zgodności ich wyrobu z unijnymi normami przypisanymi do Chronionego Oznaczenia Geograficznego.  

 

28 sierpnia zgodnie z przepisami rejestracyjnymi  Zarząd Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy powołał Komisję Kontroli Produkcji  Kiełbasy Białej Parzonej Wielkopolskiej. Jej zadaniem będzie przed wszystkim dbanie o wysoką, zgodną z unijnymi normami jakość naszej kiełbasy. 

 

PODSTAWOWE INFORMACJE DLA PRODUCENTÓW KIEŁBASY BIAŁEJ PARZONEJ WIELKOPOLSKIEJ - NAJWAŻNIEJSZE DOKUMENTY znajdą Państwo na stronie Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników Wędliniarzy Kucharzy 

 

 
Poniżej publikujemy do pobrania i wykorzystania Regulamin Komisji oraz druki niezbędne do ubiegania się o przyznanie Chronionego Oznaczenia Geograficznego. 
 
 
 
Zapraszamy do współpracy !



Tagi powiązane z wiadomością:
Kiełbasa biała parzona wielkopolska


Podobne tematy dla tagów: Kiełbasa biała parzona wielkopolska,

Biała na Dożynkach Miejskich 2017

Ankieta

Sfinansowanie dostosowania strony www do wymogów dostępności WCAG 2.1 AA ze środków NIW

Baner dofinaoswanie strony